Taller Online de Chiles Rellenos para Cuaresma

Aprenderemos a preparar uno de los platillos más tradicionales y sabrosos de la cocina mexicana: los chiles rellenos. Durante esta temporada de Cuaresma, es común buscar recetas ligeras y sin carne, por lo que adaptaremos este clásico con opciones vegetarianas y deliciosas que no solo respetan las tradiciones, sino que también se ajustan a las necesidades de esta época especial.

A lo largo del taller, exploraremos diferentes tipos de chiles, los mejores rellenos para cada uno, y cómo lograr una textura perfecta en la capa de huevo batido para freírlos de manera ideal. Además, les daremos tips y variantes para que puedan personalizar su receta a su gusto, usando ingredientes frescos y de temporada.