Taller Online de Elaboración de Focaccia y Ciabatta

¿Te apasiona la panadería artesanal? Aprende desde casa a preparar dos de los panes italianos más apreciados: la focaccia, con su textura esponjosa y su sabor irresistible, y la ciabatta, famosa por su miga aireada y su corteza crujiente. En este taller 100% online, descubrirás paso a paso los secretos de cada receta, desde la selección de ingredientes hasta las técnicas de fermentación y horneado.

Ideal para principiantes y aficionados con algo de experiencia, este curso combina teoría clara con práctica guiada para que logres resultados profesionales en tu propia cocina.

Parte 1

Parte 2


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