Taller Online Elaboración de Salami y Pepperoni
En este taller online te enseñamos paso a paso cómo elaborar salami y pepperoni de manera artesanal, con ingredientes seleccionados, procesos seguros y técnicas tradicionales. Ya sea que quieras hacerlos para consumo propio, emprendimiento o simplemente por pasión culinaria, aquí aprenderás desde la preparación de la mezcla cárnica hasta el curado y conservación adecuados.
Con videos explicativos, recetas detalladas y asesoría experta, este curso es ideal para amantes de la cocina que buscan autenticidad y sabor en cada embutido.