Diplomado Online en Cocina Saludable 

DIPLOMADO ESTÁ DIRIGIDO PARA:

  • Cocineros y chefs profesionales: que desean especializarse en cocina saludable.
  • Nutricionistas y dietistas: que quieren complementar sus conocimientos con habilidades culinarias prácticas.
  • Estudiantes de gastronomía o nutrición: que buscan una formación adicional.
  • Personas interesada: en mejorar su alimentación por razones de salud, bienestar o estilo de vida (como vegetarianos, veganos, personas con enfermedades crónicas, etc.).
  • Emprendedores del sector alimentario: que desean desarrollar productos o servicios enfocados en la alimentación saludable.


HABILIDADES QUE DESARROLLA AL ESTUDIAR EL DIPLOMADO:


Técnicas de cocción saludables: (al vapor, al horno, salteado con poca grasa, etc.)


Desarrollo de recetas: originales saludables.


Adaptación de platos:  tradicionales a versiones más saludables.


Promoción de hábitos alimenticios: saludables en diferentes entornos (hogar, escuela, empresa).



Sensibilidad hacia temas: como sostenibilidad alimentaria y consumo responsable.




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6 de Noviembre

Inicio de clases

 3 meses online en vivo

Duración/Formato

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  • ¿Quién es el docente?

    KAREN LIZBETH MONROY TOVAR



  • ¿Qué hace diferente a este diplomado?

    Enfoque integral: Combina teoría y práctica para un aprendizaje completo.


    Variedad de técnicas: Es capacitar a los participantes en la elaboración de una amplia variedad de tipos de comida saludable, con el uso de ingredientes naturales  aplicando técnicas adecuadas para obtener productos de calidad nutricional suficiente.


    Innovación: Fomenta el uso de ingredientes exclusivos para crear productos únicos.


    Metodología flexible: Clases en vivo y materiales complementarios para aprender a tu propio ritmo.


    Asesoría personalizada: Retroalimentación constante para mejorar las habilidades.

  • Beneficios Adicionales

    Flexibilidad de aprendizaje: Accede al contenido desde cualquier lugar y a tu propio ritmo, con clases en vivo y materiales complementarios disponibles en línea.


    Asesoría personalizada: Sesiones de orientación y seguimiento a través de plataformas digitales, donde podrás resolver tus dudas y recibir retroalimentación directa.


    Aprendizaje práctico: Realiza proyectos prácticos desde tu hogar, con la posibilidad de compartirlos para obtener comentarios de los instructores.


    Comodidad: Realiza el diplomado desde la comodidad de tu hogar, con acceso a la plataforma y recursos digitales en cualquier momento.

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